Hindistan’da balık kızartması satan bir lokanta işleten Prem Sing elini tam 200 derecelik kızgın yağa ılık suya daldırırmış gibi sokup çıkartarak görenleri hayrete düşürüyor.
Eski Delhi’deki dükkanında 25 yıldır balık kızartan Sing, ilk zamanlarda balıkları kızgın yağın içine çabucak atıp çıkarmak için sadece elini kullanırken elinin kızgın yağda acımadığını fark ettiğini söylüyor.
Ancak Sing’in eli acımadığı gibi, 200 derecelik kızgın yağda herhangibir yanma belirtisi de göstermiyor. Sing kendisini görmek için gelenlerin kızarmış balık da yemesi sayesinde satışların çok iyi gittiğini söylüyor.
DHA