ÖNERİLER
Orucunuzu açarken öncelikle 1-2 tane zeytin, hurma veya kuru incir tercih ediniz.
İftar, sahur olmak üzere 2 ana öğün ve en az 2 ara öğün yapınız.
İftar zamanı hızlı ve aşırı yemek yemeyin ve mideye ani yüklenmeyin. Hafif bir öğün ile başlayıp ana yemeğe geçin. Örneğin 1 kase çorba ile1 dilim kepek, çavdar , tam tahıllı ekmek veya az bir miktar pide tüketiniz. Daha sonra ise 1 kase salata tüketiniz. Salatanıza 1 dilim az yağlı peynir ve 1-2 tüm ceviz
ekleyebilirsiniz.
Bir süre bekledikten sonra etli veya etsiz bir sebze yemeği veya ızgara, fırında, haşlama yöntemleri seçilerek pişirilen et, tavuk, balık, köfte gibi bir ana öğün yenilebilir. Haftada 1-2 kez kırmızı et, 1-2 gün balık, 1-2 gün kurubaklagil yemeği ve 1-2 gün sebze yemeği tercih ediniz. Seçtiğiniz bir ana öğün
ile beraber 1 kase yoğurt, ayran veya cacık tüketiniz. Bu öğünle beraber 1-2 dilim ekmek, az miktarda pide, az bir miktar makarna, pilav veya patatesten birini mutlaka tabağınızda bulundurunuz.
İstanbul Times Haber Merkezi
Ara öğün yapmayı ihmal etmeyiniz. İftardan 2 saat sonra ve yatmadan önce olmak üzere mutlaka 2 ara
öğün yapınız. Ara öğünlerin porsiyonuna dikkat ediniz. Örneğin 1 bardak yarım yağlı süt ile 1 porsiyon
meyve, 2-3 adet ceviz veya 14 adet badem , haftada 2-3 kez olmak üzere ağır tatlılar yerine sütlü tatlı
veya meyve tatlısı ile ara öğün yapabilirsiniz.
Sahur mutlaka yapılmalıdır. Bu öğününüzü kahvaltı olarak tercih edin; yarım yağlı peynir, 1 adet yumurta veya yağsız sebzeli omlet, 5 adet zeytin, 2 tüm ceviz ile bol yeşillik ve söğüş ile beraber 2- 3 dilim kepekli, çavdar veya tam tahıllı ekmek, haftada 1-2 kez de az yağlı sebzeli veya peyniri börek tüketebilirsiniz.
Bu dönemde turşu, cips, hazır çorba gibi aşırı tuzlu besinler, kızartmalar ve kavurmalar, kremalı ve ağır soslu yiyecekler ve şerbetli ve hamur tatlılarının tüketimine de dikkat etmeniz gerekmektedir
Havaların sıcak olması nedeni ile su tüketimi daha da önem kazanmaktadır. Bu yüzden asitli içecekler
ve hazır meyve suları yerine mutlaka su tercih ediniz.
İftardan 1-1.5 saat sonra yapacağınız hafif tempolu bir yürüyüş besinlerin sindirimine yardımcı
olacaktır.
Ramazan Ayında Beslenme Önerileri
Ramazan Ayında Beslenme Önerileri
Sağlık
Ramazan Ayı normal beslenme düzeninin ve saatinin tamamen değiştiği bir dönemdir. Bu yüzden de bu dönemde yediklerinizin ve içtiklerinizin dikkatli seçilmesi sağlık açısından önem taşımaktadır.