GIDA MÜHENDİSLERİ VE VETERİNERLER DENETLİYOR
Bugüne kadar 53 iş yerine verilen ‘Beyaz Bayrak’ uygulaması, ilçede lokanta, kebap salonu, hamburgerci, pizzacı, pastane, fırın, çay ocağı, büfe, bakkal, şarküteri market gibi gıda ile ilgili iş yerlerini kapsıyor. İşletmeler müracaatı Zeytinburnu Belediyesi Sağlık İşleri Müdürlüğü’ne yaparak başvuruda bulunuyor. Gıda Mühendisi ve Veteriner Hekimlerin yaptığı kapsamlı teknik ve hijyenik denetim sonucunda şartların uygunluğunu sağlayan işletmeye Beyaz Bayrak ve Başarı Belgesi veriliyor.